帶阿母逛個市場採買,看到這大豆苗上市了,難免搶個幾包。
可結帳時一瞧,可高尚價呢,瞬間慫了,又偷偷塞了兩包回去。這給老母看了,說,想吃就買啊,怎?
我說,等等吧,再過點時間,價錢該會友善多點。
.
午餐迫不亟待下鍋。
這菜不用怎料理,洗過後一個冷爆香鍋,水、油、開火,菜下鍋,花手撒鹽,蓋上鍋子等冒煙就起鍋,翠綠順口。
以前瞧老母還會掀鍋蓋後,鍋沿順點米酒,可這調味怎都不對我味蕾,怪的怎吃怎覺得有種苦苦尾韻,所以,但凡是我掌鍋就不給加,可老母也沒嚐出啥變化,我也不說了。
.
這菜打從我小時就吃,那時一畝田當季就是一列列的豌豆苗架,不時就給大人叫去摘豌豆夾,也不時會采個嫩苗。
我著實討厭那豌豆夾,它花形顏色漂亮,紫鑲白邊,像隻蝴蝶駐停豆架上,遠遠看可漂亮。可要吃就是個麻煩,得要把豆莢兩側邊的粗絲用指甲剝了撕開。
這工作對小孩的我非常考驗耐性,因為撕得不好會給唸一頓,有次沒撕個乾淨,飯桌上阿婆給塞了牙,雖沒責罵,但挺有罪惡感。大家庭裡口子多,每每都是一大缽盆的要剝,得要花好久的時間處理。
相對這豌豆苗就乾脆多了,豆架子上採下後根本毋需再處理,清水沖過,對,咱家的菜就是過個水、沖灰塵,哪有化肥、農藥的疑慮,這樣就下鍋、上桌,甚是親民。
.
就是這樣成為我打小的最愛青菜品項。
一直到現在還是非常期待這菜上市,可是,這菜就是貼一個貴字,餐廳吃呢,硬要比別種青菜貴上50、100的,市場買,人家一把30,它小娃子要40、50起跳,不親切。
所以我總是面對這樣的哈姆雷特困境,好吃、不親切,吃或不吃?它就是個問題。
dill4ms 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(2)
#629 桃山國小 1917
挑個大雨天來到這世外桃源的清泉。
真的很有事,在想啥呢?他這樣唸我,不只一次。
那天本來只去橫山瞧個被廢校,已改為咖啡廳的豐鄉國小,哪想到竹東時竟然大雨來襲,怎地在那時竟然想起了三毛描述的清泉之霧,決定轉122縣道衝這井上之地。
一路蜿蜒不言,這遠到不得了的路又在大雨、小雨中行車甚是驚懼,他沒說可我知道他擔心,於是一路跟他聊聊趙四小姐和張少帥的故事。
我們要去的地方故事很多,這民國史的浪漫,還有流浪的橄欖樹都是當下我腦子裡的目的地,更甭說這世外桃源的桃山國小。不過,三毛我比較陌生,所以只能聊民國,這樣又開了一個多小時的說書時間,才到停車場。
那時大雨磅礡也已過午,我們狼狽的到停車場旁的攤販區點餐吃了當地的竹筒飯、野菜和馬告香腸。旁邊還有水果攤,和親切的老闆聊天之後竟然買了一大籃的馥梨,這玩意第一次開箱吃,汁多又脆口,滿口鼻都是蘋果香味真是讚,老闆說是梨山運來的,這也厲害了。
雨突然停了,冒著微雨咱先到桃山國小眺眺,繞過橋,一路彎過到上坪溪對岸去。
校門一個斜坡下去就是操場,校地不大就0.86公頃,站在校門口就全覽整個校園,L型校舍圍繞在對側,另側還有原住民的涼亭和成排的大樹,甚是美麗,而操場中間也跟許多原民小學一般,都有座迷你菜圃。
校門一高柱直書黑底校名在左側,旁邊黑瓦白牆的漢式圍牆,一路沿著坡旁道路直上。校邊沿溪一側,南北兩邊各有一座吊橋聯絡溪的兩邊,那日也晃盪到橋上一覽河谷風光,這一望啊,真是遠山氤醞,溪泉潺潺,山嵐河湍,跨溪的三座吊橋如張臂巨人那樣巍峨。
學校目前娃口50多,其實整個五峰鄉也只有三座國小,人數也都在這上下,不過都是一個模樣:美!這桃山小,美到像是上坪溪邊的寶石,或是說,是位綁著美麗辮子的少女,那三座跨溪的吊橋啊,就是她的長髮辮子。
我們回頭去了附近少帥紀念館,現在修繕華麗的行館是少帥1946年來台受幽禁的故所,先後兩度在這邊進出共達11年之久。
這故居在少帥移居西子灣後,在1968年的葛樂禮颱風中溪水氾濫給全毀,竹縣政府後來在對岸,就是現在停車場後邊複製了一座紀念館。一直到2008年竹縣政府受到遼寧省長捐贈兩千萬台幣後,竹縣政府也撥款兩千萬,再次把紀念館復建於現址。
館內形同小型博物館,詳細介紹少帥來台行蹤,事跡,我已經追蹤他這足跡一段時間,除北投故居因為未開放外,其他蹤跡都一一踏足過。
緬懷先人足跡,也是再回想一段大時代的心靈,我想我這種歷史的考古學,會一直維持下去。
@新竹五峰,桃山村
dill4ms 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(0)
#628 中原國小 1998
因為在中原大學旁,這樣命名似乎成了理所當然。光是瞧這大門,也頗有大學校舍的氣勢了。單開雙進無柱大門,迎面就是高大懸窗穿堂,旁邊樓梯直上,氣派!
學校整個格局是方正對開兩邊,左邊是連續四棟平行校舍,以中庭隔開,像極了公共住宅模樣;右側則是體育館活動中心和操場。這動、靜學習場域分得涇渭分明。
校區甚廣,54班近1400娃在2.1公頃的校地上活動,不過四棟主建築都是四層建築,樓板面積一定更可觀,容納這個規模小娃們應該算寬廣。乍看這規模相當大,可放在整個中壢地區來看也還算好。這種超過50個班級的大校,在中壢公立21所小學中,就有11所之多,少子化、外流人口問題這邊沒有!因為中壢算是大台北都會高房價的外溢區,加上附近科學園區設立之故,區域內年輕人口比例相當高,所以小學也沒廢校、減班煩惱。
我也忘記這次來這邊是啥目的。追想起來好像是陪某孩來中原大學辦啥活動充當司機捆工搬運之類的吧,趁著空檔停好車就來這學校。
這邊巷弄不算大,雖然新社區不少,但是也不知道怎規劃的,主幹道大,可巷弄卻小不拉雞。我除了到學校朝聖外,就在附近繞繞走。
這邊不愧是靠大學吃飯的飲食天堂區,其他大學邊有的店,這邊不會例外,連鎖餐飲店比鄰一家接一家,後面走著還有中原夜市,真的是年輕人樂園。
我則是找到大仁街上一家自家烘焙咖啡店,一杯手沖咖啡坐個下午。
會進來是因看到店名喚「甯」,這個字讓我想到我班的某個小娃子,那小男生溫柔體貼,貼個小暖男標不為過,而且一雙綠手指更是巧奪天工驚奇,甚是喜歡。
難免聯想這店的咖啡沖泡手工應該到位,而且應該是個溫暖的店家吧,果然一進門嗆出的豆子香就勾引我坐下,幾番聊天後,一口啜飲黑汁,腦門清香,沒有讓我失望。
沒想這種靠名字類推的方式找到的咖啡,也很有效!
@桃園中壢,中北路dill4ms 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(2)
#327 北辰國小 1927
.北辰國小的校門相當有造型,那天就單純個經過,但這樣一瞥見太空梭和飛碟,馬上就停車觀賞,對!對面就有停車場。dill4ms 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(0)
多麼深的領悟dill4ms 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(0)
#326 樟原國小 1926
.
沿台11線往南入長濱,原本想去住一家濱海的民宿,聽他說那邊可以看海、看星星,很寧靜、很放空、很無聊......一番形容詞讓我大為心動。不過我先找到樟原國小,一所原住民小學,娃口十餘,是的,回來後找資料發現長濱五小個個都是50人小學,除了長濱小有近80娃之外,剩下三所都不滿30,樟原小更是只有15娃5班!
學校沿著台11有長長的圍牆,在這濱海公路上的小學都是依樣的傍路圍牆,然後小巷子轉進去才是大門。dill4ms 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1)
#325 竹塘國小 1920
.
從溪湖跑台19線往南,過埤頭時會發現這路自然的繞過埤頭市區走外環,挺奇異的,一般不都是直通過市區?
繼續望南走會到竹塘。竹塘和彰化許多農村型的村鎮相似,就是在一大片的農田中,會出現一個聚落集村。竹塘是濁水溪北岸的農村集鎮,竹塘小就在這最大的聚落之中。學校設立餘1920年,是彰化的百年小學之一。學校校地有3.2公頃多,270娃13班,校園相當的大。dill4ms 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(2)
#324 北湖國小 1960
.
桃園新屋是一個靠海的客家小鄉,三角形的地圖上北接觀音,南鄰新竹新豐、桃園楊梅,東邊是中壢,相對的偏鄉,區域頗大,區內有10所小學,不過除了接近中壢的頭洲國小人數還有4百娃之外,其他都在百人以下,甚至有5所近海的學校都不足50。
近海的幾所學校都處在大馬路邊,包括北湖,就是在東西向的93鄉道上,這路一路往西,無疑問的就可以奔向海邊。
學校不大,1公頃左右,和其他50人小學大概都是同樣的大小。校門在馬路邊,內縮雙方柱,左右接石砌圍牆,右邊牆上有橫書金字校名。入內後穿堂前有緩衝小圓環,榕柏環繞國父半身銅像,後面穿堂山牆立面優雅古樸,校舍為紅頂雙層建築。入校舍後面就是很漂亮的彩虹跑道配一個籃球場的大操場,校園內有許多動物雕像,特別是一對長頸鹿,活靈活現的昂首和曲頸覓食,相當神奇。dill4ms 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(8)
#323 鎮東國小 1923
.
斗六好地方,來訪幾次覺得這小城真的很美妙,沒有太高大的樓,基本上我非常不喜歡那種旱地拔蔥式的高樓,居高望遠看似好,可那曼哈頓式的天際線讓我覺得呼吸就是不暢快。
斗六這種人口10萬左右的小城,該有的生活機能都具備,卻還殘留著鄉村的生活步調,實在是一個「脫城者」的好居所。同心圓環狀的都市道路線更是讓人有種小巴黎的錯落感。
而且,這邊還有神奇的肉圓,同心圓的環心竟然可以鑽街轉巷就有奇妙的肉圓攤子時不時蹦出,清一色以姓氏為名堂,一個店面、一鼎油鍋,幾張小桌,就成就了一個味蕾天堂,難怪,她成為我移居的名單。
.
斗六小學校有鎮西、鎮南和鎮東,分踞三個方位就是缺了鎮北,可的確也有鎮北國小,叫鎮北卻落下南邊高雄鳳山,太令人訝異了吧。
鎮東小原來是鎮西小的分校,後者原稱斗六公學校,鎮東分校是為了專收女生而來,某個年代男女授受不親,連見個面都是禁忌,何況唸書時候更不可以共處一室一校,台地南北紛紛有專收女子的女子公學校。
校地1.6公頃490娃口22班,是斗六三鎮中校地、娃口最小者,校門四方柱高矮如列,兩中高柱柱頭上還有校名燈飾。左襯牆上有金字校名中英文,兩旁圍牆內都是高聳的椰子樹。入門校舍宏偉,作凱旋門狀,頂上也有橫書校名。穿堂挑高二樓,氣派恢宏。兩尊雕塑於門口羅列,門口的眼鏡兔子愛看書,入門穿堂前地球儀展世界觀,意象相當明確。
..
那日我騎自行車穿越了鐵路來到這邊,整個都市意象就起了變化,這邊相當的幽靜,路大卻車少。斗六有鎮東路,卻不是學校所在,而是校門前垂直的路,鎮東路不算短,一路過去會找到左手邊的斗六國小,這就造成了有趣的校名、地名排列組合哏。
@雲林斗六,文化路dill4ms 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(13)
#322 石牌國小 1922
.
石牌小是北投區國小人數的翹楚,統計表一攤,赫然見到班級數8字頭-—85班!真是超級大校,娃口數也達2千五百餘,這數目的娃口若是以本區最少的湖田實小80餘娃比,不就是可以經營28所小學?
.
校地2.57公頃,位在北投石牌地區的精華地,旁鄰國中,附近就是捷運石牌站,以地圖來看,從這邊以同心圓方式,輻射往四方擴展,附近街鄰緊密,道路狹窄甚難會車,甚至有不少小巷子唯單行可矣。.
校門在致遠二路,門口雙短方柱配一個左邊警衛室雙進大小門,門口沒有學校名銜看板,只有大門鑄鐵「石牌」二大字配一個樹狀圖。學校名銜要望向入口橫列校舍中正樓穿堂門眉上。
整個學校以致遠二路為底,長形橫列直到石牌路邊的操場,相當的寬面。雖然馬路這方有不少高大樹木,但是校區內則綠植偏少,甚為可惜。
.
去石牌時鮮少到學校這邊,上面提到,這附近街窄巷小,開車實在很是費心,不過奇怪對這邊有一段時間的記憶,想想是某個年歲小娃特愛吃包子,那時不時會繞道這邊石牌路二段找上海生煎包、素食包,還有後來發現的翁記包子,更後來的臥龍崗包子,特別是後者那個剝皮辣椒包讓人回味不已。
@台北北投,致遠二路dill4ms 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(19)